lunes, 14 de agosto de 2017

Aprendizaje

 Aprendizaje




A través de los años he aprendido a valorar todo y nada, cada día asumo ser mejor en todas mis acciones, como no serlo con tantos privilegios, es increíble a veces  tenemos tanto,  no lo vemos por andar perdidos en una búsqueda de la felicidad en el exterior, cuando esa felicidad está dentro de ti, es tu decisión ser o no ser feliz, creamos la necesidad de oír una opinión ajena para sentirnos bien, necesitamos la aprobación de alguien más para ser felices aparentemente, el dilema en cuestión recae cuando esa respuesta u opinión no es la esperada, simplemente está cargada de molestias e incomodidades por una parte externa, entonces entras en depresiones, frustraciones, desidia, en un mundo lúgubre creado solo por ti, dejas de ver quien realmente te valora y respeta, cada vez dejas más tu autoestima por el piso, en fin es un ciclo destructivo que solo te afecta a ti.

Por ello cabe perfectamente este dicho “Era feliz y no lo sabía” el dilema en si es cuando no hay retorno, no hay atrás, el que no valora lo que tiene a pedir se queda, por ello es bueno asumir buena disposición, actuar de buena fe con las personas que te han ayudado en el camino, no pienses que te van a esperar siempre, recuerda nadie tiene culpa de tus inconformidades con la vida,  menos de tus frustraciones, no esperes tener un buen día para cambiar tus acciones con los demás. Solo de ti depende tu felicidad, tú decides ser feliz o seguir sufriendo por el resto de tu vida.


Feliz día

Bendiciones.
                                                                                


Sandra De Quiroz



viernes, 11 de agosto de 2017

Cero excusas a la hora del ejercicio

Cero excusas a la hora del ejercicio 





Quienes leen mis artículos conocen mi amor por el ejercicio físico, lo que en comienzo era una inquietud de cuidar mi salud,  se convirtió en una necesidad, es parte de mi vida,  la motivación e impulso que el ejercicio me ofrecen me favorecen siempre, el ejercicio es un disparador de energía positiva maravilloso, te impulsan a todo lo bueno, además te mantener en forma tu cuerpo, alma y corazón, solo es bueno hallar el espacio para comenzar a ejercitarnos sin excusas, es buscar los ejercicios que te gusten para lograr el cometido. Quiero compartir los ejercicios que me encantan, motivan y me mantienen en forma. Todos los días comienzo con 30 minutos de cardiovascular combinado con ejercicios de tonificación, seguidos de un pequeño estiramiento.

En esta oportunidad voy a compartir con ustedes algunos ejercicios que pueden llevar a cabo en la comodidad de su hogar, con herramientas que seguramente tú tienes a tu alcance. Si tú no tienes el tiempo suficiente para ir a un gimnasio, no posee los recursos económicos, no posee vehículo para moverse hasta el sitio para ejercitarse, le tengo algunas ideas para llevarlo a cabo en la comodidad de su casa, solo tiene que invertir un poco de tiempo diario. Adopte la disciplina de hacerlo principalmente por su salud, busque un pequeño espacio, entonces manos a la obra.

Todos los días comienzo con 30 minutos de cardiovascular combinado con ejercicios de tonificación, seguidos de un pequeño estiramiento.



Te describo a continuación:

Necesitamos  una colchoneta o en su defecto una toalla, muchísima disposición y perseverancia, les cuento que llevo una rutina semanal para ejercitar tanto piernas como brazos, comenzando con  30 minutos cardiovascular. Lunes, miércoles y viernes, hago trabajo de piernas y abdominales, jueves y martes trabajo brazos.


levantamiento de pelvis

Subo y aprieto glúteo, cuento 10 repeticiones, entonces me quedo arriba al menos 5 minutos, bajo y continuo hasta cumplir 4 series.










El segundo ejercicio es excelente para obtener unas buenas piernas tonificadas:



En esta posición bajo y subo, tomando la precaución de que la rodilla no pase la punta del pie al bajar, lo hago con una pierna y luego con la otra, son 4 repeticiones en cada pierna en series de 4...


Patada hacia arriba

El siguiente es el llamado patada hacia arriba, especial para unos glúteos bien tonificados



Tomo la posición, bajo y subo la pierna, 10 repeticiones con cada pierna con series de 4.

Son ejercicios muy básicos, sencillos sin complejidad alguna, recuerde las limitaciones las colocamos nosotros mismos, haga un pequeño espacio en su día a día, empiece poco a poco, en principio utilice lo que tenga a la mano, un poco de empeño, perseverancia y disciplina son suficientes.


Feliz día.
                                                           


Sandra De Quiroz

viernes, 4 de agosto de 2017

Llevo mi gastronomia venezolana con orgullo

Llevo mi gastronomia venezolana con orgullo






Amigos nunca podemos olvidar nuestras raíces, siempre llevar nuestro país muy en alto, somos una pequeña representación en cualquier parte del mundo.  Por ello debemos llevar a cabo el mejor papel de todos, yo Amo mi Venezuela con locura, como no llevar todo lo bueno que mi tierra representa para mí. Una forma de llevar presente siempre mi Nación es a través de mis costumbres y, tradiciones. Por ello hago énfasis en reflejar todo lo bueno de nuestro país, dejar el alto nuestra tierra con un buen ejemplo a seguir, por ende, a respetar, siempre destacando lo bueno por supuesto, llevando con humildad y orgullo la tierra que nos vio nacer y, crecer, así que los invito a trabajar en función de ser mejor cada día, que, el reto sea mejorar o corregir los errores anteriores, agradeciendo un nuevo amanecer con buena voluntad y, buena disposición.

Amo mis tradiciones venezolanas, una forma de mantener viva cada una de ellas es cultivando y, enseñando cada una. Parte de esas tradiciones es a través de su gastronomía, la cual pongo muy en práctica en mi cocina, una receta clásica y deleite de muchos es mi pan de jamón. Por ello he querido compartir nuevamente mi receta, para mostrar la gastronomía de mi Venezuela, porque también Venezuela posee muchas cosas buenas.




Pan de jamón

Ingredientes:

500 gramos de harina de trigo
500 gramos de jamón
500 gramos de tocineta
Aceitunas verdes rellenas
50 gramos de margarina
2 huevos
1 cucharada de levadura
2 tazas de leche
2 cucharadas de miel
Media taza de azúcar
1 pizca de sal



Preparación:


En un bol coloco una taza de leche tibia, allí coloco la levadura y una cucharada de azúcar, lo llevo a un lugar tibio a que fermente la levadura, la mezclo cada cierto tiempo, hasta que aumente su volumen. Aparte en un bol, la taza de leche restante debe estar tibia, agrego la miel, la margarina, el azúcar, al enfriar agrego un huevo batido, dejo aparte.

En un envase para amasar, coloco la harina en forma de volcán, en el centro introduzco la mezcla anterior más la levadura fermentada, amaso desde el centro hasta incorporar toda la mezcla, la llevo a una mesa de trabajo, sigo amasando por unos 10 minutos, la llevo a leudar por una hora y media en un lugar tibio.



Armado del pan de jamón

Una vez lista la masa, la estiro en forma cuadrada, coloco primero la tocineta, luego el jamón, las pasas y finalmente las aceitunas, y cierro con cuidado, llevamos a leudar nuevamente por 30 minutos, luego pinto con huevo batidos y al horno por 1 hora a 180 grados centígrados.









Buen provecho

                                                                                          



                                                                               
                                                                                             
Sandra De Quiroz