martes, 19 de septiembre de 2017

Mis publicaciones

Mis publicaciones






He querido hacer hincapié sobre la publicaciones que hago semanalmente, me gustaría comentarles que todo lo que publico,  lo practico a diario, ya sea en cuanto a actitudes, los ejercicios básicos, la recetas, tips básicos de belleza,, quiero hacer énfasis, en que no soy ninguna experta, no soy entrenadora, ni nutricionista, menos psicóloga, me gusta aplicar lo que aprendo,  busco la manera de hacerlo para tener un balance en cuanto a  una alimentación sana, cuidado personal, equilibrio mental y, por ende físico, lo que me interesa es llevar a diario todo con equilibrio para fluir con alegría, optimismo y felicidad, por supuesto todo se traduce en una vida sana.




Estoy abierta a sugerencias, puntos de vista e ideas, en cualquier tema relacionado con mi blog, mil gracias a todos mis seguidores, por su lealtad y su apoyo incondicional, son parte de mi impulso en mis publicaciones.


Un gran abrazo y miles de bendiciones



Sandra De Quiroz                                                                       

lunes, 18 de septiembre de 2017

Mi esencia eres tu

Mi esencia eres tu




Puedo traspasar fronteras, cruzar muros, puedo atravesar el mar, luchar contra un mundo entero, mantener una conversación a través de los sueños, todo por estar cerca de ti, solo en mi mente busco una y otra vez estar cerca  a pesar de la distancia, luchando contra el olvido y el desamor, siempre pegada a Dios en la búsqueda de tu presencia en mis sueños, queriendo transmitir todo mi apoyo y amor incondicional a pesar de tu ausencia, siempre pensado en tu fortaleza y firmeza de salir adelante siempre, llamándote con fe a pisar tierra firme porque eres fuerte, porque de ti herede tu fortaleza, empuje y al trabajo digno, tú me ensenaste siempre el valor del trabajo, te conocí trabajadora, crecí viéndote trabajadora, no te veo haciendo otra cosa.


Eres parte de mi impulso, esa es mi herencia, tus enseñanzas, tu amor y empuje a salir adelante a pesar de la tormenta, solo recuerdo tu trabajo arduo y sacrificado, regresa, regresa, regresa, tú puedes hacerlo, eres fuerte, muy fuerte, retoma el control de tu vida, de tus acciones, regresa como ayer, muestra al mundo tu capacidad, carácter fuerte, olvida el dolor y la tristeza que te enmarcan en un mundo aparte, vuelve, vuelve, vuelve.



                                                                                                                             


Sandra De Quiroz

sábado, 16 de septiembre de 2017

La belleza interior traspasa fronteras

La belleza interior traspasa fronteras





Hoy en día los estándares de belleza impuestos por la sociedad recaen totalmente en cómo te ves físicamente, tener un cuerpo esbelto y un acara bonita, parece ser lo más importante. ¿Dónde queda la belleza interior? Estamos de acuerdo que toda queremos vernos bellas, no tengo objeción con relación a este punto, ¿dónde quiero llegar? Es muy sencillo, a cultivarnos desde adentro, adoptar humildad, respeto hacia los demás, ayudar sin esperar nada a cambio, no humillar, no a la arrogancia, ser mejor cada día, no ser mejor que nadie, ni competir, es trabajar para ser una mejor versión de ti mismo.

Feliz día a todos.

Bendiciones.


Sandra De Quiroz                                                                         

viernes, 15 de septiembre de 2017

En la búsqueda de una melena hermosa

En la búsqueda de una melena hermosa





Todas andamos en la búsqueda de mejoras en todos los aspectos de nuestra vida, alimentarnos bien, tener tanto equilibrio mental como físico, lucir bien y vernos atractiva es importante para cada una de nosotras, vernos frescas y lucir modernas, es esencial, ¿No?  Una parte que nos aqueja a más de una es el cuidado de nuestro cabello, el cual es sometido a cambios bruscos de temperatura, exposiciones al sol, el agua del mar, el uso del secador, la contaminación ambiental, en fin, todas queremos una melena envidiable, por ello quiero compartir algunos truquitos para hidratar mi cabello.




Con solo 2 ingredientes básicos: la sábila y el aceite de oliva puedes lograr maravillas con tu melena, toma un pequeño espacio en tu rutina diaria, prepara los ingredientes necesarios en la comodidad de tu hogar y en poco tiempo lograras el cometido, una melena hermosa con solo 2 ingredientes. Te explico a continuación como lo hago. Éxito amigos











Estos ingredientes los aplico de 2 formas:


 En la primea opción tomo una penca de sábila, le quito la piel, la trituro con unas gotas de aceite de oliva, la aplico en las puntas de mi cabello dando un ligero masaje, la dejo actuar por 10 minutos, luego lavo mi cabello como acostumbro y listo.

En la segunda opción tomo la penca sin piel, la licuo, la mezclo con mi acondicionador de costumbre, lo dejo tomar bien las propiedades de la sábila, unas dos semanas, luego lo aplico en mis puntas, después del lavado, lo dejo actuar por 15 minutos, enjuago y listo. Lo aplico una vez por semana.


Feliz día amigos.
                                                                              


Sandra De Quiroz

viernes, 8 de septiembre de 2017

Mi tiramisu

Mi tiramisu





Amigos en esta oportunidad quiero compartir una forma sencilla de preparar un tiramisú en la comodidad de tu hogar y con un nivel de complejidad muy bajo, además de ser sencillo de hacer, no involucra un gran gasto para desarrollarlo con éxito, siempre había buscado una forma de prepararlo pero no había suficiente disponibilidad de tiempo para experimentar con algo relativamente nuevo, hasta que me propuse llevar a la práctica una receta guardada con mucho recelo, hace 2 semanas atrás lo puse en práctica con algunas modificaciones y fue un éxito total en mi hogar, a medida que les coloque los ingredientes y preparación, iré explicando una idea diferente de prepararlo con un sabor inigualable.


Tiramisú

Ingredientes:

1 bizcochuelo de media libra aproximadamente
4 claras de huevos
Chocolate caliente sin leche
Cacao en polvo
1 queso crema de 310 gramos
1 taza de azúcar
1 trozo de papel envoplast
Un molde para el armado de la torta
                                                                             
Ingredientes del bizcochuelo:

7 huevos
Media taza de harina de trigo
Media taza de azúcar
2 cucharadas de polvo de hornear
Vainilla al gusto

Preparación:

Primero separo las amarillas de las claras, dejo aparte las amarillas. En un bol batir las claras a punto de nieve, incorporar las amarillas de una en una, luego el azúcar, la vainilla, por último, la harina mezclada con el polvo de hornear cernida, lo llevo a un molde con papel envoplast y al horno por 30 minutos a 250 grados centígrados. Dejo enfriar.

Mezclo muy bien el queso crema con el azúcar, dejo aparte mientras en un bol batir las claras a punto de nieve, una vez listas las claras las mezclo con el queso crema.



Armado final

El bizcochuelo lo cortamos en cuatro discos, en un molde cubierto de papel envoplast, colocamos el primer disco lo mojamos con el chocolate con agua, agregamos la crema anterior y espolvoreamos con cacao en polvo, sucesivamente continuamos con los siguientes discos de bizcochuelo hasta terminar en crema, finalmente espolvoreo con cacao. Lo dejo reposar en la nevera por lo menos 2 horas. Desmoldo y sirvo.



Buen provecho.



Sandra De Quiroz

                                                                          



                                                     


sábado, 2 de septiembre de 2017

Una tres leches para cada ocasión

Una tres leches para cada ocasión






Amigos a veces queremos hacer algo especial para la familia, a la vez que sea algo diferente, ustedes saben que amo cocinar, por ello siempre creativa por la felicidad de mi familia, en esta oportunidad quise hacer unas tres leches un poco divertidas, era el cumpleaños de mis amores, por ello la combinación de los colores. A todos nos encanta una buena celebración, compartir con familiares y amigos es maravilloso, nos gusta festejar a los nuestros, por supuesto una buena celebración esta siempre acompañada de buena comida,  todo festejo va acompañado de un buen bizcocho, torta o pastel, allí es donde quiero hacer énfasis, en la protagonista principal de la mesa festiva, en este caso una tres leches puede ser la opcion perfecta, dependiendo de la ocasión es la decoración,  por ello quiero compartir algunas que he utilizado en momentos diferentes. Solo queda a tu imaginación, creatividad y disposición para lograrla con éxito.


Torta tres leches

Ingredientes:

Bizcocho:

Ingredientes:

8 huevos
1 taza de azúcar                                                            
1 taza de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear    
Ralladura de limón


Preparación:

En un bol separamos las claras de las amarillas, dejamos aparte las yemas, las claras las batimos a punto de suspiro, cuando ha llegado a ese punto, incorporamos las amarillas, continuamos batiendo, luego el azúcar, por último, la harina mezclada con el polvo de hornear y la ralladura de limón.

Aparte: preparo un molde cubierto con papel encerado, allí coloco la mezcla y, la llevo al horno por 30 minutos a 200 grados centígrados.



Relleno:

Una lata de leche de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 lata de crema de leche

Preparación:

La colocamos en una licuadora, esta preparación se vierte en el bizcocho horneado poco a poco, se coloca en la nevera a reposar.





                                                                             

                      
Decoración:

Ingredientes:

3 claras de huevos
9 cucharadas de azúcar
Ralladura de limón



Estos colores los consiguen en cualquier supermercado, en principio solo coloque un poco, porque en la medida que usted coloque el líquido se va tornando más fuerte el color, así va viendo si quiere el tono suave o muy al contrario. Espero les guste esta idea y la practique en casa.


Después  de colocar las tres leches , la llevamos a la nevera  hasta el día siguiente,  pasado este tiempo la desmoldamos  en un plato ligeramente hondo,  aparte batimos 3 claras a punto de nieve e incorporamos 9 cucharadas de azúcar  poco a poco ,  para incorporar los colores, dividí  la mezcla en partes iguales,  y le agregué el color elegido.





Por supuesto queda a tu creatividad los colores a utilizar, espero te gusten y lo practiques en tu hogar. Éxitos.





Buen provecho.

                                                                   


Sandra De Quiroz




martes, 29 de agosto de 2017

No existe cura mágica

No existe cura mágica



Algunas personas todavía no saben lo agresivo y peligroso que puede ser el cáncer, muchos todavía desconocemos del tema, días atrás, le formulaba a mi esposo algunas interrogantes, él es ingeniero en electrónica, trabaja con los aceleradores lineales para dar tratamiento a esta enfermedad, como todos estamos a la prevención de lo que puede conllevar a desarrollarla, algunos de los aspectos que me mencionaba, se los describo a continuación:

1-       Prevenir:

Tenemos que ser responsables con nuestra salud, es bueno acudir una vez al año al médico a chequear todo, y, hacer todos los exámenes de rutina que amerite, cualquier dolencia que exista en nuestro cuerpo, es bueno hablar de ello con tu doctor de confianza, él es el indicado, tomara las medidas necesarias del caso.

2-       Toca, toca y toca:

Es bueno revisar nuestro cuerpo, senos, axilas, mediante el uso de tus manos, para detectar cualquier bolita extraña, háganlo, con ello podemos evitar males mayores.

3-       El fumar:

Generalmente el fumador puede desencadenar un cáncer de pulmón, unos de los más agresivos que existen, me comentaba que una persona, cuando es diagnosticada con este tipo de cáncer, es uno de los más difíciles de tratar.

4-       El abuso del alcohol:

La gente no imagina el daño que le causa el alcohol a su cuerpo, todos los excesos son malos, no es igual una copita en una fiesta familiar, que hacerlo a diario y descontrolado, el alcohol es unos de los desencadenantes responsables de un alto porcentaje de diagnóstico de cáncer.


5-       Una mala alimentación:

El consumo de gaseosas, las cuales contienen cantidad de químicos y preservativos, un veneno para nuestro cuerpo, el consumo excesivo de café, comidas pre empacadas con preservativos, no consumimos suficiente agua, no incluimos en nuestra alimentación ni vegetales ni frutas.

6-       No somos disciplinados en los tratamientos médicos             

Sabemos que, con la ayuda de Dios, todo es posible, pero no debemos dejarle toda la responsabilidad, en estos tratamientos, las personas tienen que cumplirlos a cabalidad, Dios nos ayuda, por ello ha colocado a los expertos, medicamentos y tratamientos para la cura de la enfermedad, a través de ellos se recibe la ayuda de Dios.

7-       Los tratamientos alternativos:

Cuando existe un cáncer, los tratamientos naturales, no son suficientes para combatir la enfermedad, tienen que aplicar un tratamiento médico, para erradicarla, por supuesto, usted lo puede utilizar conjuntamente con su tratamiento médico.

8-   No crean todo lo que leen o escuchan:

He leído escritos errados con relación al cáncer, algunas que creen que con el consumo de algún alimento puede erradicar la enfermedad, algo totalmente incierto, el cáncer solo puede ser contrarrestado con tratamiento de quimioterapia y/o radioterapia, no hay otra forma, es una enfermedad muy agresiva que solo con tratamiento médico puede mejorar o desaparecer, que una buena alimentación ayuda, claro que sí, tenemos que tomar conciencia de la gravedad de esta enfermedad y asumirla con responsabilidad.




Quiero concluir el tema en cuestión haciendo mención con relación a los puntos expuestos, parte del contenido redacción propia de esta servidora, con información proporcionada por mi esposo, quien se desarrolla en el manejo de aceleradores lineales hace más de 10 años.



Feliz día


Sandra De Quiroz