sábado, 21 de octubre de 2017

En la sencillez está la clave

En la sencillez está la clave





A veces queremos tanto que olvidamos que los detalles simples de la vida nos brindan felicidad sin necesidad de recurrir a los lujos, a veces el compartir una taza de café mediante una conversación con tu pareja puede brindarte un momento de paz, no todo el tiempo existe la disponibilidad para ir a un restaurante costoso, ya sea por falta de tiempo o dinero.

Busquemos un pequeño espacio para compartir con la pareja, compremos una botella de vino y sentémonos un viernes en la noche a tomar una copita, y es una excusa estupenda para conversar de todo y nada.


Así que, vamos a disfrutar esos pequeños momentos tan sencillos pero memorables.

Feliz día 


 Sandra De Quiroz

Desayunemos juntos

Desayunemos juntos



Sabemos la importancia de tomar un buen desayuno para comenzar con una carga de energía nuestro día a día, como buena venezolana no percibo un desayuno sin mi ingrediente estrella, la arepa, además de ser nutritiva, es muy versátil, los rellenos son muchísimos, los hay de carne mechada, molida, queso, revoltillo, carne de cerdo, pollo guisado, con habichuelas y queso, con chicharrón, en fin la imaginación  a la hora de rellenar una arepa pueden ser muchos, todos  me encantan pero hay un relleno que pasa a ser unos de ms favoritos, es muy sencillo y saludable, te hablo de la ensalada de atún, te cuento  algo,  mi esposo prepara las mejores arepas rellenas de atún, el pasado fin de semana fui sorprendida con este desayuno divino, fui doblemente sorprendida,  un desayuno en la cama y preparado por uno de mis grandes amores. Por ello quiero compartir contigo uno de mis rellenos predilectos.


 Arepas

Ingredientes:

 2 tazas de harina pan
4 tazas de agua
Sal al gusto
                                                                    

Preparación:

Llevo todos los ingredientes a un bol, amaso muy bien hasta integrar los ingredientes. Una vez listos armo la arepa.




Relleno:

Ingredientes:
 
2 latas de atún
2 cebollas morada pequeña picada finamente                        
1 tomate grande picado                                                              
Cilantro bien picado
Jugo de un limón
Sal al gusto














                             










Preparación:

En un bol mezclo todos los ingredientes, relleno mis arepas, y a desayunar. Buen provecho












Buen provecho.


Sandra De Quiroz

jueves, 19 de octubre de 2017

Tócate

Tócate







Amigas hace muchos años atrás se ha buscado crear conciencia entre las mujeres de explorar su cuerpo, especialmente los senos, la idea es auto explorarse, tomar conciencia sobre la salud, especialmente en la prevención del cáncer de mama y cuello uterino, con ello evitar daños mayores, debemos tomar conciencia, ser vigilantes en el comportamiento de nuestro cuerpo, ser observante sobre cualquier aparición fuera de lo normal y, rápidamente acudir a un especialista.

A mi parecer son 3 puntos importantes, debemos asumirlos como obligatorio, y con seriedad, explorar tu cuerpo, la visita al ginecólogo una vez al año y cumplir a cabalidad los exámenes sugeridos por el médico (exámenes de laboratorio, mamografía u otros estudios).

Todas debemos asumir responsabilidad con nuestra salud, cada quien conoce su cuerpo, entonces asume conciencia y toma acción, unos minutos de tu tiempo en auto exploración puede cambiar el rumbo de los posibles acontecimientos, recuerda prevenir es mejor que lamentar.

La autoexploración puede ser justo después de una ducha, o cuando nos disponemos a dormir, es incluirlo d alguna forma en nuestra rutina diaria, ya después será sencillo llevarlo a cabo. La autoexploración la iniciamos con la mano dando masajes en forma circular alrededor del pezón, y debajo de la axila. También debemos estar atento a cualquier cambio extraño en nuestros senos, enrojecimiento, alguna protuberancia, secreciones expulsadas por el pezón, estar alertas es importante.

Amigas tomar tiempo para asistir una vez al año a nuestro chequeo es prioridad, seamos responsables con nuestra salud.



                                                                                 


Sandra De Quiroz

lunes, 16 de octubre de 2017

Creatividad en momentos de crisis

Creatividad en momentos de crisis




                                                     
Se dice que en momentos de crisis siempre prevalece la creatividad, ella es motivada  por el optimismo, positivismo, empuje, buena actitud, trabajo arduo, fe y esperanza, todas ellas permiten en circunstancias fuertes volver la creatividad en la mejor arma de prosperidad hasta en la peores situaciones, en este caso hago referencia a mi Natal Venezuela, que a pesar de la dura lucha que llevan todos sus habitantes, algunos han encontrado siempre la forma de seguir fluyendo,  todos conocemos la grave crisis de sobrevivencia que vive mi gente venezolana, pero en esta ocasión el tema es otro, es aplaudir y felicitar enormemente tan maravillosa muestra de lucha, empuje, tarea ardua, que solo indica que si se puede salir adelante a pesar de las circunstancias.




                                                                                                                                                                                   

Yo me siento orgullosa de mi gente venezolana trabajadora, me siento orgullosamente venezolana en cualquier parte de mundo donde me encuentre, mi gente es parte de mi impulso, mostrar en el exterior todo lo bueno que posee mi Venezuela es fundamental, sus costumbres, cultura y tradiciones están presentes siempre, me avoco a mostrar todo lo bueno que posee mi tierra, somos ejemplo fuera de nuestra Nacion, por ende debemos llevar a cabo la mejor actitud posible, ante todo ser agradecido con el país que nos acogió.






Les dejo algunas fotos del trabajo que hacen en nuestra Venezuela específicamente en el Estado Táchira demostrando que hoy más que nunca que, Si Se Puede.

Te Amo Venezuela.





Feliz dia amigos.

Sandra De Quiroz 






viernes, 13 de octubre de 2017

Amo el mar

Amo el mar






En general todos necesitamos una conexión con la naturaleza, cada quien tiene un sitio predilecto para entrar en un relax maravilloso, un escape del bullicio de la ciudad es necesario definitivamente, en mi caso amo el mar, logro desconectarme  del mundo, el mejora cualquier dolencia como por arte de magia,  caminar cerca y percibir su olor cambia mi humor maravillosamente, seguramente usted tiene ese lugar favorito que le ayuda a aliviar todos los efectos del estrés, los invito a visitar más seguido a practicar aquello que lo dispara fuera de este mundo, ya sea un lugar favorito o simplemente aquella actividad que lo apasiona y lo llena de energía positiva.


Feliz día


Sandra De Quiroz

sábado, 7 de octubre de 2017

Mujeres, mujeres, mujeres

Mujeres, mujeres, mujeres





Existen mujeres de mujeres, mujeres fortalecidas, con empuje, optimismo, y alegría, capaces de salir adelante y, más, aquella que no se deja vencer por nada ni nadie, aquella que fija algo en su mente y lo logra tarde o temprano, aquella que no deja de aprender para superarse, aquella que inventa cualquier excusa para salir adelante siempre, aquellas mujeres apasionadas en todo lo que hacen, aquella que inspira a más de uno y desborda pasiones, aquella que en espacios llora, respira profundo y, vuelve a la lucha. 


Mujeres, mujeres, mujeres, todas ellas guerreras de una u otra forma. Algunas desconocen la capacidad que poseen, no tienen amor propio, han perdido la autoestima o simplemente no la han tenido nunca, por las razones que sea no pierdas por miedos e inseguridad todo ese empuje y fortaleza que posees, tenemos que centrarnos en lo bueno que poseemos y trabajar arduamente en las mejoras como personas, así que valora todo lo que eres, eres fortalecida, solo asume toda la capacidad que posees, trabaja en las metas que quieres y disfruta como lo logras.



Sandra De Quiroz                                                                      
                                                                                            



Lasaña de plátano maduro

Lasaña de plátano maduro




Amigos en esta oportunidad les traigo una receta deliciosa que seguro les va a encantar, a todos nos gusta el plátano maduro, además combinado con carne molida y mozzarella, será la sensación, es sumamente sencillo, rendidor, delicioso, es un plato completo, además divino. Ustedes saben que siempre trabajo en función de un plato equilibrado y en la posibilidad no tan cargado de calorías. Por ello he optado por no freír el plátano, lo hice asado en una plancha para evitar utilizar frituras, en el curso del artículo les iré contado pasó a pasó la receta.


Lasaña de plátano maduro

Ingredientes:

7 plátanos maduros
2 libras de carne molida libre de grasa
2 libras de queso mozzarella                      
1 cebolla morada picada en cuadritos              
5 tomates maduros
1 manojo de cilantro bien limpio
1 pimentón rojo
Aceitunas a su gusto
Sal


Preparación:

En una olla coloco una cucharita de aceite de oliva, luego la cebolla a rehogar, una vez lista la cebolla, incorporo la carne, aparte en una olla pequeña colocó agua a hervir, entonces agrego los tomates, cuando hierva nuevamente, los llevo a la licuadora con todos los ingredientes restantes menos las aceitunas, esta preparación la vacío en la carne molida, coloco sal y las aceitunas picadas, cocino a fuego lento.
 
Aparte en una plancha o un sartén antiadherente, con poquito aceite bien esparcido, cocino los plátanos picados a lo largo. Reservamos.


Armado: de la lasaña:

En un molde cuadrado enmantequillado coloco una capa de plátano, la carne molida y mozzarella, así sucesivamente hasta terminar en mozzarella, lo llevo a un horno precalentado a 250 grados centígrados hasta dorar.
  

                                                                     



Buen provecho


Sandra De Quiroz