sábado, 20 de enero de 2018

Insistir, persistir y no desistir.

Insistir, persistir y no desistir.




En el camino del éxito, existe la posibilidad de encontrar diferentes situaciones o adversidades para lograr llegar a la meta deseada, a veces en un ensayo – error, puede surgir un resultado maravilloso, por ello no debemos abandonar aquello por más difícil que lo consideres,  los esfuerzos finalmente serán ventajosos y provechosos, estamos conscientes que, todo amerita trabajo, esfuerzo, perseverancia y paciencia para lograrlo, por ello no desistas de aquello que te quita el sueño, y te hace volar, ¿ Entonces qué esperas para buscarlo? Deja de soñar y disfruta lográndolo.


Solo toma la iniciativa y atrévete a salir de tu zona de confort, trabaja duro y persevera hasta vencer, solo mantén el enfoque, no te distraigas en el camino, insistir, aunque el camino se torne fuerte, persistir, aunque lo creas imposible, no desistir hasta obtener aquello en lo que has trabajado con el corazón. Mantén el firme propósito de principio a fin.




Sandra De Quiroz

sábado, 13 de enero de 2018

Comienza por perdonar

Comienza por perdonar




Todos al comenzar un Nuevo año, nos planteamos muchos propósitos con la idea de desarrollarlos a través de los meses, pero algunos dejamos de lado, aquellos de gran importancia para nuestra salud, el perdón, perdonamos para liberarnos y así lograr la tan ansiada paz, ¿Como se hace? Solo dejar aquello que en algún momento te causo disgustos en el pasado, no nos queda nada por andar llenos de rencor, no lo hagas por ellos, es por ti, el perdonar libera el alma, libera la mente, mejora la salud definitivamente.



No nos sirve llenar nuestra mente, por ende, nuestro cuerpo de rabia, resentimiento, orgullo, prepotencia, en un rencor que nos consume lentamente, ¿Que ganamos? Mucho, nos curamos en salud, cuando sometemos nuestro cuerpo a tanto odio, nos enfermamos, lo sometemos a tanta presión, que por algún lado desencadena una enfermedad, vamos a sustituir todo aquello que nos quita energía positiva, por optimismo, alegría, felicidad, empuje positivo, sobre todo buena disposición. Vamos a centrarnos para lograr un equilibrio en general, agradeciendo más, quejándonos menos, finalmente todo se traduce en mejoras en todos los ámbitos en que te desarrolles.



Feliz día
                                                


Sandra De Quiroz

sábado, 6 de enero de 2018

Mi rosca de Reyes

Mi rosca de Reyes



Hoy estamos festejando Día de los Reyes Magos, tradición llevada por muchos, como todos los años haciendo mi rosca de Reyes, avocada a esta celebración, la cual he aprendido unos años atrás, por ello en esta oportunidad les quiero compartir esta deliciosa receta, para que pongan a trabajar la creatividad a todo lo que da, les comparto mi rosca, a su imaginación queda la decoración. Feliz día de Reyes amigo, muchas bendiciones y mis mejores deseos.

Ingredientes:


500 gramos de harina de trigo
50 gramos de margarina
2 huevos
1 cucharada de levadura
2 tazas de leche
2 cucharadas de miel
Media taza de azúcar                                      
Ralladura de limón
1 pizca de sal

Preparación:                                       

En un bol coloco una taza de leche tibia, allí coloco la levadura y una cucharada de azúcar, lo llevo a un lugar tibio a que fermente la levadura, la mezclo cada cierto tiempo, hasta que aumente su volumen. Aparte en un bol, la taza de leche restante debe estar tibia, agrego la miel, la margarina, el azúcar, al enfriar agrego un huevo batido, dejo aparte.

En un envase para amasar, coloco la harina en forma de volcán, en el centro introduzco la mezcla anterior más la levadura fermentada, amasar desde el centro hasta incorporar toda la mezcla, la llevo a una mesa de trabajo, sigo amasando por unos 10 minutos, la llevo a leudar por una hora y media en un lugar tibio.

Una vez leudada la masa procedo a armar la rosca, dejo leudar por 30 minutos, pinto con huevo batido y, al horno a 180 grados centígrados por 45 minutos. Después de reposar, puedes degustar con una taza de chocolate caliente o simplemente un rico café.




Buen provecho


Sandra De Quiroz



    

martes, 2 de enero de 2018

Propósitos de Año Nuevo

Propósitos de Año Nuevo




Todos en estos días  andamos enfocados en la llegada de un nuevo año, en la forma de celebrarlo, en la compra de los ingredientes de la cena, los estrenos, en todas las acciones particulares de este día, en mi tierra natal se habla de comer 12 uvas antes de tocar las 12 con deseos incluidos, de llevar una maleta de un lado a otro, todo en beneficio de cumplir los más grandes anhelos, estoy de acuerdo en llevar a cabo  la celebración en la espera de un mejor año, destacando todo lo bueno,  también las malas experiencias,  agradeciendo ambas, porque cada una de ellas enriqueció mi capacidad de enfrentar con valentía cada obstáculo en mi camino, me llevó a ser más abierta y comprensiva con aquellos que tanto amo.

Aprendí a ser más agradecida con la vida, con Dios y, con la Virgen por tantos favores, a sonreír cada día con optimismo y, felicidad por todo lo que poseemos en esta vida, el valorar todo, agradecer cada día a Dios, por tanto, afortunados somos de ver cada amanecer, con ello una nueva oportunidad de ser mejor, una mejor versión de nosotros mismos. Todos estamos enfocados en llevar a cabo nuestros propósitos de año nuevo, para algunos obtener vivienda propia, un vehículo, bajar las libritas de más, obtener un nuevo empleo, tener nuestro propio negocio, todos realizables con buena actitud, trabajo arduo, disciplina, pero, ante todo, ser agradecidos con Dios por cada elemento existente en el planeta, el agradecer enriquece el alma y, el espíritu.

Deseo de todo corazón a mis lectores, este nuevo año esté lleno de mucha salud, prosperidad, comprensión, paz, paciencia, alegría, optimismo, mucha tolerancia y ante todo buena actitud.


Un gran abrazo de esta  su servidora, un feliz año 2018
                                                                                                    


Sandra De Quiroz

domingo, 31 de diciembre de 2017

Aclaratoria

Aclaratoria





Amigos he querido hacer una aclaratoria con relación a mis publicaciones en inglés, quien lee mis artículos saben que siempre ando en una exploración continua, siempre he tenido la intención de escribir en inglés, primero porque me encanta, segundo para practicar tanto la escritura como la pronunciación, por ende enriquecer mi vocabulario, recuerda no soy una experta en inglés, estoy explorando y aprendiendo,  pero lo estoy haciendo con mucho gusto para ustedes, me siento muy agradecida por tu apoyo en cada publicación, gracias muchas gracias, totalmente abierta a sugerencias., todos mis mejores deseos para este nuevo año que comienza,  por los momentos me despido.

Gracias

Feliz año nuevo

Sandra De Quiroz







sábado, 30 de diciembre de 2017

¿Cuál es tu motivación a diario?

¿Cuál es tu motivación a diario?






Hay días de días, unos más complejos que otros, depende de la actitud que llevas a diario, siempre es importante mantener un impulso positivo, indiferentemente de las adversidades, por ello hice una lista de todo lo que inspira mis días, los invito a que dejen sus comentarios sobre su motivación a diario, el impulso que los mantiene enfocados.

Ver el amanecer me llena de alegría a diario
Despierto agradeciendo a Dios tantos privilegios  
Organizo mi día para aprovecharlo al máximo
Tomo un desayuno que me llene de energía
Hago una hora de ejercicio que me llena aún más de energía positiva
Escribo en cada espacio libre de todo y nada
Tomo una ducha
Leer de todo lo relacionado con temas de salud y ejercicio
Sorprender a los míos
Decir te AMO a mi madre, esposo e hija, me llena e impulsa
Preparar una rica exfoliación para cuidar mi piel
explorar de todo para continuar creciendo
Ser mejor persona y mejorar cada día me llena de alegría
termino mi día agradeciendo tantos privilegios

Estas prácticas busco a llevarlas a cabo siempre,  te  cuento me funciona muy bien, todo lo hago con pasión, espero sus comentarios amigos.

¿Cómo haces para mantenerte motivado a diario?


                                                                      
Sandra De Quiroz 
                                                                                                 

viernes, 22 de diciembre de 2017

Sin excesos esta navidad

Sin excesos esta navidad





Es común ver la gente preocupada por los excesos en la época navideña, cantidad de invitaciones a cenar, almuerzos, meriendas con cantidad de dulces y golosinas típicas, difícil muchas veces de evadir, como he dicho en otras publicaciones, todo está en el equilibro de las porciones, probar, saborear, disfrutar, allí está el secreto del buen comer, en esta oportunidad voy a compartir con ustedes lo que aplico para mantenerme enfocada sin perder el control a continuación.



A_ No salte las comidas:

Mucha gente aplica no comer todas las comidas del día, para comer todo lo que consiga a su paso en dicha celebración, al contrario, tome sus comidas como habitúa, no llegue hambriento a la cena u almuerzo porque va a comer con desesperación, y tenga por seguro va a consumir más de la cuenta.

B_ No coma con los ojos:

No pierda el enfoque por la locura del momento, al ver esa mesa con tantas delicias, seguro quieres comerlas todas, toma tu plato y sirve una porción pequeña,  disfrútalo calmadamente y espera por lo menos 20 minutos hasta servir nuevamente más comida, así das tiempo a tu cerebro de asimilar que estas satisfecho.

C_ Mastica bien tus alimentos:

En la medida que mastiques con calma, tú estomagas mandara una señal a tu cerebro de que estas lleno, toma tu espacio para disfrutar a plenitud tus comidas.


D _ Toma agua suficiente antes, durante la comida

El agua te va ayudar a llenar más rápido el estómago y así evitas exagerar con la comida.

  
E_ Toma las opciones más saludables de la cena:

Sabemos es imposible a veces optar por las comidas más sanas o menos dañinas en una cena, si eres de los que disfruta los vegetales seguramente no va a ser tan difícil, siempre hay una ensalada verde en el menú, combínala con algo de proteínas en la medida de tus posibilidades.

  
F_ Cuidado con el alcohol:

La gente generalmente no lo considera calórico, y lo olvida, pero les cuento que su carga calórica es alta, elige   aguas saborizadas, no exagerar de una copa, o simplemente agua, claro que se puede, la esencia de la celebración no es volvernos locos comiendo y tomado alcohol, disfrute a plenitud, pero con conciencia.

  
G_ No utilice aderezos cargados de mayonesa:

Opten por una buena vinagreta, se ahorrarán unas buenas calorías por allí.

  
H_ Tome un jugo verde al día siguiente en ayunas para desintoxicar el cuerpo:

 Tome medio pepino con concha bien lavado, licúelo con unas gotas de limón y tómelo en ayunas para limpiar su organismo.



 A ponerlos en práctica, no es complejo, solo un poquito de voluntad.

Mantente enfocado en esta celebración, tome el reto de controlar las porciones y sea inteligente en saber escoger lo que come, disfrute la verdadera esencia detrás de esta época tan hermosa.


Feliz Navidad


                                                                        


Sandra De Quiroz